福海特色小吃攻略：跟着本地人吃遍地道味
福海县位于新疆阿勒泰地区，以丰富的哈萨克族美食和冷水鱼资源闻名。本地人的饮食日常融合了游牧传统与自然馈赠，以下攻略带你深入体验：
- 冷水鱼宴：福海依托乌伦古湖，盛产五道黑、狗鱼等冷水鱼。本地人常去湖边的渔家乐，点一份烤狗鱼或清炖鱼汤，鱼肉紧实鲜甜，搭配哈萨克馕饼，人均约50元。
- 包尔萨克与奶茶：哈萨克族传统早餐，包尔萨克（油炸面点）蘸着咸奶茶食用，街头小店如古丽娜尔早餐铺清晨营业，一份套餐15元，体验牧民生活氛围。
- 马肠子与手抓肉：冬季必备的熏马肠，配以手抓羊肉，推荐草原人家餐厅，肉质醇厚佐以皮芽子（洋葱），人均60元，感受豪迈饮食文化。
- 奶制品小吃：超市或巴扎有售奶疙瘩、酥油，酸甜开胃，适合作为旅途零食，价格亲民每份10-20元。
贴士：小吃多集中于福海县城中心市场或乌伦古湖周边，建议步行探索；尊重本地习俗，食用手抓肉时勿用左手递接。融入福海人的日常，让美食成为旅途中最温暖的记忆。